1. 提供熱情周到的服務：保持清新、整潔、優雅的狀態，為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質量的餐飲服務。接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。 2.推薦菜品與酒水：善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴，了解每道菜品的特點和口味，向顧客推薦適合他們的菜品。 推薦菜品與酒水：善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴，了解每道菜品的特點和口味，向顧客推薦適合他們的菜品。 3.點餐與記錄：準確記錄每位顧客的點餐信息，并按照顧客的要求進行準備。 4.維護餐廳環境：負責保持餐廳的干凈整潔，包括清理桌子、擦拭餐具以及整理用具和布置桌面。 5. 收銀與結賬：準確記錄每位顧客的消費金額，并負責收銀和結賬。 6. 配合其他崗位：及時將客人的點餐信息傳遞給后臺工作人員，以便廚房及時備菜；同時要關注上菜速度和菜品質量，及時與廚房溝通。同時要關注上菜速度和菜品質量，及時與廚房溝通。協助收銀員完成結賬工作，及時告知收銀員客人的特殊要求和投訴。協助收銀員完成結賬工作，及時告知收銀員客人的特殊要求和投訴。